DESCRIZIONE IMPIANTO
Il tino priming è indispensabile nel processo della carbonazione.
Il tino priming è un serbatoio realizzato con finitura interna lucida a spechio e quindi con le caratteristiche superficiali interne esattamente come un tino di fermentazione.
Fornito con agitatore e pale inox il cui numero di giri è studiato per la perfetta miscelazione del prodotto con gli zuccheri aggiunti per la carbonazione, riducendo al minimo l’ossigenazione.
