DESCRIZIONE IMPIANTO
Realizzato su una struttura in acciaio Inox AISI 304, è già completamente predisposto per il funzionamento, previo allacciamento alla linea elettrica e alla rete idrica.
L’impianto prevede un riscaldamento a fiamma.
Produzione in doppia cotta in sole 2.30 ore in più rispetto al tempo di cotta singola.
Le contenute dimensioni la rendono facilmente collocabile in ogni ambiente senza rinunciare alle caratteristiche che distinguono un impianto professionale.
Modello in grado di produrre 50-100-250 litri di birra finita con la possibilità di lavorare in doppia cotta, è il modello ideale per agriturismi, pub e ristoranti che vogliono offrire ai propri clienti una piccola produzione di birra.
Adatto anche a chi vuole muovere i primi passi in questo settore, è un impianto che può essere utile per testare nuove ricette o per formare gli studenti dei corsi organizzati da scuole o università del settore birrario.
