CONFIGURAZIONE IMPIANTO
• N°3 tini coibentati
• Tipo di riscaldamento: fiamma, gpl/metano
• Tensione impianto: 380 V trifase
• Assorbimento impianto: 9 kW (250lt) -11kW (400lt)
• Tino 1: ammostamento e filtrazione
• Tino 2: bollitura e whirlpool
• Tino 3: accumulo