• N.3 cuves autoportantes
• Type de chauffage : GPL / flamme méthane
• Tension du système : 220 V monophasé
• Équipé de brûleurs haute puissance
• Cuve 1 : brassage et filtration
• Cuve 2 : ébullition et bain à remous
• Réservoir 3 : barbotage
• Brûleur N.1 de grande capacité 35 kw avec gestion de la température par thermostat mécanique
• Brûleur N.1 à haute capacité 35 kw
• Brûleur N.1 à haute capacité 26 kw
• Échangeur de chaleur à plaques en acier inoxydable avec joints EPDM
• N.1 Pompe auto-amorçante avec roue en caoutchouc EPDM
• N.1 pompe centrifuge dédiée pour transférer l’eau vers le réservoir de stockage
• Agitateur motorisé pour cuve de purée
• Protection de sécurité ouverture supérieure Mash tank
• Porte rectangulaire de protection de sécurité Mash tank
• Tuyaux en caoutchouc de qualité alimentaire haute température
• Tige de compteur de litres graduée en acier inoxydable AISI 304
• Voyant pour vérifier la limpidité du moût.
• Clé DIN pour le couplage et le découplage des tuyaux flexibles
| Capacité de production | Type de chauffage |
|---|---|
| ENOBRAU 300 | FLAMME |
| ENOBRAU 500 | FLAMME |
