CONFIGURATION DU SYSTÈME
• 3 cuves
• Type de chauffage : GPL / flamme méthane – Electrique – Vapeur
• Tension du système : 400 V triphasé
• Cuve 1 : brassage-ébullition-tourbillon
• Cuve 2 : Filtration
• Réservoir 3 : Accumulation
Compact Pro 8/10 hl
ÉQUIPEMENT STANDARD
• Structure du système entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec pieds de support réglables :
• Échangeur de chaleur à plaques en acier inoxydable avec joints EPDM ;
• N.1 Pompe centrifuge à rotor ouvert en acier inoxydable;
• N.1 pompe centrifuge dédiée pour transférer l’eau vers le réservoir de stockage ;
• N.1 panneau de commande AUTOMATIQUE en acier inoxydable pour le contrôle du système ;
• Écran tactile;
• Contrôle automatique de la température, recettes, pompes, agitateur ;
• Protection de sécurité d’ouverture du réservoir de brassage ;
• Tuyauterie en acier inoxydable type DIN 11851 ;
• Filtre en ligne ;
• Accorder.
TABLEAU COMPARATIF
| Capacité de production | Type de chauffage |
|---|---|
| 800 – COMP/F* | FLAMME |
| 800 – COMP/E* | ÉLECTRIQUE |
| 800 – COMP/V* | VAPEUR |
| 1000 – COMP/F* | FLAMME |
| 1000 – COMP/E* | ÉLECTRIQUE |
| 1000 – COMP/V* | VAPEUR |
OPTIONNEL
• Motoréducteur pour cuve de filtration,
• Tuyau de condensation des fumées bouillantes
• Prêt pour l’industrie 4.0
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